Méditation et santé
Par Chrisy Publié le 10/05/2022 - 13:20

Méditation et santé

Dans ce monde bien stressant, la méditation devient essentielle pour notre santé. C'est un moyen de libérer son esprit du stress quotidien, de se relaxer et de favoriser le bien-être. La méditation contribue également au développement personnel. Il s'agit de faire le vide autour de soi, de se centrer sur une pensée et ainsi de pouvoir reconnecter son corps à son esprit, chasser les pensées négatives. Les techniques de méditation sont très diverses : certaines sont rattachées à la spiritualité, comme le yoga, d'autres sont indépendantes, comme la méditation philosophique. Des plus connues, on distingue la méditation pleine conscience où l'on va se centrer sur un objet, une respiration ou encore la méditation transcendantale où l'on va venir utiliser un mantra comme support.

Le chocolat : cet aliment plaisir qui fait tant parler de lui pour les fêtes de Pâques
Par Chrisy Publié le 20/04/2022 - 14:57

Le chocolat : cet aliment plaisir qui fait tant parler de lui pour les fêtes de Pâques

Riche en minéraux (phosphore, potassium, magnésium, fer, zinc, cuivre), le chocolat joue un rôle essentiel dans le maintien de la santé des os et des dents mais également l’équilibre sanguin. On parle souvent de ses effets antistress ! Qu'est-ce que cet aliment plaisir réellement ? Historiquement, les Mayas ont été les premiers à le cultiver et à en produire une boisson, nommée au 18ème siècle "boisson des dieux". Reconnu depuis l’origine comme un aliment de valeur et aux vertus thérapeutiques, le chocolat est fabriqué à partir des fèves de cacao. La production des cacaoyers s’étend dans les zones tropicales en Amérique du Sud, Afrique du Sud, Asie et principalement en Côte d’Ivoire. Plusieurs étapes sont nécessaires pour obtenir la pâte de cacao : on parle de fermentation, séchage, torréfaction, décorticage, broyage. Cette pâte va servir à la production du beurre de cacao et des produits dérivés, le chocolat en fait partie. Il…

Le miel : lorsque la nourriture des abeilles contribue à notre santé…
Par Chrisy Publié le 02/03/2022 - 08:18

Le miel : lorsque la nourriture des abeilles contribue à notre santé…

Le miel est devenu un aliment très prisé pour ses bienfaits naturels. L’Homme a donc décidé depuis plusieurs milliers d’années de recueillir ce nectar dans des ruches. Il existe plusieurs variétés de miels, monofloraux ou polyfloraux. Leurs saveurs varient selon les espèces de plantes butinées. Le miel contient de l’eau, des glucides mais aussi des acides aminés, des minéraux (potassium, magnésium, zinc,…), des vitamines (A, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, C, D, K), des acides gras, des enzymes ainsi que de nombreuses autres substances biologiques et aromatiques. Anti-inflammatoire, antiseptique, cicatrisante, antibactérienne Une consommation régulière aura des effets bénéfiques sur notre système immunitaire car ce nectar est riche en antioxydants, en minéraux, en oligo-éléments et vitamines. Attention, tout de même à ne pas en abuser. Même s’il est naturel, cela reste du sucre. Certaines variétés de miel auront des vertus thérapeutiques plus ou…

Le sport : une thérapie
Par Chrisy Publié le 16/02/2022 - 07:29

Le sport : une thérapie

Il n’y a plus de débat : le sport a des effets positifs sur la santé. Pratiquer une activité sportive permet de maintenir une bonne santé et lutter contre certaines maladies. Une pratique régulière d'une activité sportive améliore votre condition physique en renforçant vos muscles, os et favorise le bon fonctionnement cardio-vasculaire. Le sport joue également un rôle important sur votre santé psychologique. Cette activité stimule la production de certaines hormones antistress, et de plaisir, qu’on appelle endorphine. L’énergie que cela vous procure stimulera l’ensemble de vos sens jusqu’à booster votre estime de soi. Toutefois, si vous avez des problèmes de santé particulier, il vous est conseillé de demander l’avis d’un professionnel, Changer ses habitudes de vie peut être un bon début : privilégier la marche à pied ou le vélo à la voiture autant que possible, par exemple… Ensuite, trouver une activité qui vous plait et qui…

Le café marron : un anti inflammatoire naturel
Par Chrisy Publié le 31/01/2022 - 06:35

Le café marron : un anti inflammatoire naturel

Le café, outre son côté convivial, possède des vertus insoupçonnées. Cet arbre pousse à l’état sauvage dans les forêts humides de la Réunion, on le retrouve à basse et moyenne altitude. Anti-inflammatoire connu et reconnu, le café marron est un vrai trésor. Les feuilles sont petites ou moyennes. Les fleurs, elles donnent des fruits de couleur pourpre noire, contenant des graines de forme allongée et pointue jaunes. Ces graines ne contiennent pas de caféine. Cette plante est un anti-inflammatoire naturel. Pour la consommer, il faut recueillir les feuilles et les sécher. Il faut que le feuillage soit pâle. Les feuilles et bourgeons peuvent être utilisés de deux manières: En usage interne et le plus souvent, dans le cas d’infections urinaires. On récupère les bourgeons terminaux et on les fait sécher. Une fois sec, on les fait bouillir et on boit 2 ou 3 tasses par jour. En usage externe, contre les infections liées au système oculaire comme la…

Le Camu Camu et l’Acerola : des baies aux multiples bienfaits
Par Chrisy Publié le 11/01/2022 - 08:26

Le Camu Camu et l’Acerola : des baies aux multiples bienfaits

La base pour retrouver l’énergie, c’est notre alimentation. La première des choses à appliquer c’est de manger équilibré, manger à des heures régulières mais aussi varier nos sources d’énergie. Et si la solution venait du méconnu Camu Camu? Le Camu Camu est une solution très intéressante en nutrition. Ce fruit assez méconnu encore est une petite baie qui a une très haute teneur en Vitamine C. Il en contient entre 20 à 50 fois plus que l’orange ou le citron ! Ses bienfaits sont similaires à celles de l’Acérola. Faibles en apports caloriques et riches en vitamines, ces fruits vont venir soutenir notre système immunitaire et booster notre organisme, dans un contexte où les infections virales se multiplient. On parle d’antimicrobien naturel. Ils permettent également la régénération du collagen et donc de retarder le vieillissement des cellules, mais aussi de maintenir au mieux une bonne mémoire et acuité visuelle. Ils ont un rôle…

2021  touche à sa fin…
Par Chrisy Publié le 29/12/2021 - 06:44

2021 touche à sa fin…

L’année file à toute vitesse. Le bien être, c’est être bien dans son corps mais aussi dans sa tête et avec les autres.En cette fin d’année, il semble important de faire une pause pour faire le point sur l’année écoulée et se fixer des objectifs pour l’année à venir. On passe en revue cette année 2021 pour se fixer un point de départ. On évalue tous les aspects de notre vie qui ont de l’importance pour nous : au niveau familial, social, professionnel… Cette étape est importante mais jamais évidente. Alors voici, quelques idées de questions à se poser : Qu’est ce que j’ai fait cette année ? Est ce que j’ai progressé sur des objectifs posés ? Quelles sont mes meilleurs souvenirs de l’année ? Quelles ont été les étapes difficiles à surmonter ? Avez vous des regrets ? Posez vous aussi des questions sur votre entourage, les personnes présentes ou absentes ? En partant de ce bilan, nous aurons la base pour nous fixer nos…

L’Aloe Vera ou mazambron , une plante détoxifiante
Par Chrisy Publié le 23/12/2021 - 12:10

L’Aloe Vera ou mazambron , une plante détoxifiante

Cette plante, succulente, a de nombreuses qualités pour notre santé. Cultivée un peu partout sous les tropiques, dans des climats chauds, elle recèle de qualités et de vertus. A La Réunion, on l’appelle aloès amer ou mazambron. Cette plante produit deux substances différentes, aux des propriétés distinctes : - Le suc ou plus communément appelé latex que l’on recueille sur les parois des feuilles, est une sève jaune et amère, qui est reconnue pour ses propriétés laxatives. - Le gel d'aloe vera qui est clair et qui se trouve à l'intérieur des feuilles d'aloe vera, utilisé en dermatologie et cosmétologie principalement. Il est composé à 98% d’eau et riche en vitamines, minéraux, acides aminés, enzymes et glucides naturels. C’est un vrai apport nutritif. Il permet d’apaiser les problèmes de peau tels que les coups de soleil, l’acné, les rougeurs, l’herpès génital, le psoriasis. A savoir, il est aussi…

Les compléments nutritionnels naturels sont-ils utiles?
Par Chrisy Publié le 13/12/2021 - 13:34

Les compléments nutritionnels naturels sont-ils utiles?

L’équilibre alimentaire est synonyme de bonne santé. Il est donc important d’enrichir nos repas avec des produits bruts de préférence mais il devient de plus en plus nécessaire de les supplémenter avec des compléments nutritionnels naturels. Que sont les compléments alimentaires et pour qui? Pourquoi ? Parce que les aliments actuels sont souvent transformés et appauvris en nutriments, nos terres le sont également. Nous avons, aussi, du mal à maintenir une alimentation équilibrée à cause de notre rythme de vie et les contraintes que nous subissons. Notre système immunitaire aura alors davantage de mal à protéger l’organisme et à le défendre contre les agressions. Des carences en nutriments peuvent avoir un impact sur notre santé : dérèglement du sommeil, fatigue, ballonnement… Un complément alimentaire, qu'est-ce ? C’est un concentré de nutriments, il peut se composer de vitamines, minéraux, oligo éléments, acides gras, plantes,…

Les fêtes arrivent : it’s time to détox !
Par Chrisy Publié le 03/12/2021 - 08:28

Les fêtes arrivent : it’s time to détox !

Le mois de décembre pointe le bout de son nez. C’est le bon moment pour détoxifier son organisme de toutes les impuretés emmagasinées en 2021 ! C’est la fin de l’année mais aussi le début de la période des fêtes, avec son lot de repas festifs souvent copieux, riches et bien arrosés. Nous allons mettre notre foie à rude épreuve. On dit bien souvent qu’il faut prévoir un moment pour drainer son corps après cette période pour lui permettre de se remettre de nos excès. Mais il faut aussi préparer son foie à supporter les écarts des fêtes. Une détoxification de notre système digestif nous évitera des brûlures d’estomac, des ballonnements, des nausées ou même encore des douleurs abdominales. Comment faire ? 1) La première des choses est de bien s’hydrater. Il faut boire minimum 1,5L par jour (soit 8 grands verres d'eau à répartir du réveil au coucher) pour aider le processus de détoxification et mieux absorber les…

L’ananas : Du goût et des vertus...
Par Chrisy Publié le 30/11/2021 - 06:55

L’ananas : Du goût et des vertus...

L’ananas est incontournable sur l’île, surtout en cette saison. C’est un fruit rafraichissant et goûteux. Un de mes fruits préférés ! En plus de sa saveur, c’est un fruit riche en nutriments : des valeurs importantes en vitamine C, en béta carotène mais aussi en bromélaine. L’ananas a des propriétés antioxydantes. Les bienfaits de l’ananas sont multiples, il : - renforce notre système immunitaire, - a des actions antivieillissement ou cicatrisantes de la peau - favorise digestion - joue un rôle de prévention de certaines maladies chroniques, maladies cardiovasculaires. Stop aux idées reçues cependant. L’ananas favorise-t-il la perte de poids ? Ceci est faux. En effet, la broméline va faciliter la digestion et agit sur le tissu adipeux, mais la dose que contient l’ananas est trop minime pour avoir une action "brûle graisse". Toutefois, sa valeur calorique est raisonnable : 54,4 kcal pour 100g. Alors, rendez-vous au marché forain ! …

Quand la santé passe par la fourchette !
Par Chrisy Publié le 23/11/2021 - 06:31

Quand la santé passe par la fourchette !

L’alimentation joue un rôle primordial sur le bien être, peu importe l'âge du sujet. Notre corps est comme notre voiture : il a besoin d'un carburant adapté pour alimenter son moteur ! Pour un bon fonctionnement de l’organisme, il est nécessaire d’avoir une alimentation saine et équilibrée et ainsi, lui apporter les vitamines et nutriments appropriés. Cela va influer sur la santé, le poids mais surtout nous protéger des maladies, en renforçant notre système immunitaire. Que faut-il privilégier et éviter? Les légumes, les légumineuses, les produits laitiers, les poissons, les œufs, la viande maigre sont nos alliés en revanche il convient d'éviter les viandes grasses, les matières grasses, le sucre. Évitez les aliments transformés. Notre île regorge de vitamines à l’état pur, alors profitons-en !

Recette naturelle bien être : la soupe à la pastèque et au melon miel
Par NP Publié le 23/11/2021 - 06:31

Recette naturelle bien être : la soupe à la pastèque et au melon miel

Cette soupe à la pastèque et au melon, si facile à réaliser, a des vertus incroyables. Elle agit sur la minceur, la rétention d'eau, la digestion ou encore la fatigue. Un véritable booster pour notre corps. Ingrédients -1 melon miel -1/2 melon d'eau (pastèque) -2 cuillères à soupe de gingembre en poudre ou 5 grammes de gingembre frais -5 feuilles de menthe -1 citron vert Préparation 1/ Epluchez les melons, épépinez-les, et coupez-les en morceaux (petits carrés) 2/ Presser le citron vert 3/ Lavez les feuilles de menthe 4/ Mixez les fruits avec le jus de citron, le gingembre et la menthe C'est prêt! Son secret ? C'est une soupe anti-eau (anti-rétention), qui redonne de l'énergie grâce au gingembre. Mon conseil Servez la soupe glacée, et n'hésitez pas à la mettre au congélateur, 1h avant de la servir. Vous trouverez du gingembre en poudre en grandes surfaces, sur le marché, dans les magasins Bio.

Fruits, épices et légumes : la nature nous veut du bien...
Par NP Publié le 23/11/2021 - 06:31

Fruits, épices et légumes : la nature nous veut du bien...

La nature regorge de secrets et de trésors qui naturellement vont aider à se soigner et booster notre forme. Rhume, mal de tête, angine : des remèdes naturels existent... Le café : un précieux allié, surtout si il est serré, en cas de forte migraine Les oligo-éléments: cuivre, or, argent (sous forme colloïdale) en pleine épidémie pour se protéger Le spray nasal avec de l'eau de mer en cas de rhume Le suc aqueux de radis noir pour la sinusite (en ampoules) Les clous de girofle (pour accompagner le citron chaud-canelle) dés que vous vous sentez fébrile Les sachets de chlorure de magnésium, à diluer dans de l'eau en cas de fièvre ou de début d'infection virale Les oligo-éléments de Bismuth pour le mal de gorge Le spray ou les pastilles de Propolis pour l'angine Les feuilles de ronce (en tisane) pour l'angine La tisane des 7 fleurs pour apaiser la toux et libérer les bronches Les feuilles de cassis en infusion ou aussi en teinture-mère pour leur…

La cannelle et ses atouts hypoglycémiants !
Par NP Publié le 23/11/2021 - 06:30

La cannelle et ses atouts hypoglycémiants !

Son parfum entêtant fait recette depuis Madagascar, les Seychelles, la Chine, les principaux pays producteurs. Sa présence dans les desserts d’orient n’est pas un hasard. La cannelle est hypoglycémiante. Des chercheurs ont pu vérifier ses effets sur le diabète, elle équilibre merveilleusement la glycémie et surtout permet au corps de mieux utiliser l’insuline. En plus, elle est gorgée de polyphénols aux propriétés antioxydantes. En cuisine, sa saveur unique parfume le salé mais aussi le sucré : les ragoûts, les tajines, tous vos fruits cuits desserts et gâteaux « maison », thé, tisane. Elle chauffe le corps, fortifie la microcirculation sous cutanée. Cerise sur le gâteau, elle combat la cellulite, les troubles de digestion, la nausée… La cannelle s’harmonise parfaitement avec le miel, la sagesse populaire en est le témoin. Elle peut être encore utilisée comme médicament dans de nombreuses situations.…